Главные блюда советского новогоднего застолья

5 лет назад

Давайте вспомним, какие же яства предпочитали подавать к новогоднему столу в СССР.

1. Салат “Оливье”

1. Салат “Мимоза”

1. Шпроты

1. Салат “Сельдь под шубой”

1. Заливная рыба

1. Фаршированная курица

1. Советское шампанское

1. Водка

1. Торт “Наполеон”

1. Мандарины

1. Холодец

1. Фаршированная щука

1. Отварной картофель или картофельное пюре на гарнир

1. Разносолы

1. Винегрет

Конечно, у каждой хозяйки непременно было свое коронное блюдо, которым она удивляла гостей, но именно эти блюда и продукты считались едва ли не обязательной программой на Новый Год. Может, вы вспомните что-то еще, что мы забыли включить в новогоднее советское меню?